Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Сб | 11:00-17:00
Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Сб | 11:00-17:00
- А
- Б
- В
- Г
- Д
- Е
- Ж
- З
- И
- К
- Л
- М
- Н
- О
- П
- Р
- С
- Т
- У
- Ф
- Х
- Ц
- Ч
- Ш
- Щ
- Э
- Ю
- Я
Производитель
UNOXСтрана
Италия
Модель
XB 895
Вес, кг
112
Расстояние между уровнями, мм
80
Температурный режим, °С
от +30 до +260
Парообразование
да
Количество уровней в одной секции
10
Внимание! Данный товар снят с производства!
Альтернатива:
Для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях, ресторанах и других заведениях общепита используются профессиональные тепловые машины. Пекарский шкаф Unox XB 895оснащен сенсорной панелью управления и предлагает повару множество функций.
Достоинства оборудования
- Поток воздуха равномерно распределены по всей камере оборудования благодаря наличию реверсивных вентиляторов.
- Электронное управление позволяет не только выбирать один из уже имеющихся режимов, но и рисовать собственные рецепты. Это упрощает работу повару и не требует постоянного контроля за выполнением процесса.
- Кроме режима конвекции, также предлагается обработка паром и сухим воздухом, применение комбинированного варианта.
- Корпус жарочной камеры изготовлен из нержавеющей стали высокого качества, которая не окисляется из-за действия влаги и температуры. Дверца оснащена термостойким стеклом и не нагревается во время работы.
- Одновременно можно приготовить несколько вариантов блюд, для которых предназначены различные параметры готовки.
- Таймер покажет время окончания цикла.
Максимальная температура оборудования составляет +260 градусов, минимальная +30 градусов. Можно не только готовить, но и подогревать блюда, размораживать полуфабрикаты. Установка имеет десять уровней и не занимает много места на кухне.
Купить пекарский шкаф XB 895 от Unox по разумной цене можно в интернет-магазине Кобор. Менеджер компании по телефонам ☎+7-(495)-374-76-17, ☎+7-(800)-500-71-87 на сайте, предложит варианты доставки товара по России, уточнит наличие необходимой модели. Ассортимент известных производителей представлен в каталоге.