Пароконвекционная печь Vortmax OIM 06DS широко распространена среди ресторанов, кафе, баров и торговых предприятий. Выполнена из качественных материалов, что гарантировано продлит срок ее службы. Была произведена итальянской компанией, которая производит оборудование для общественного питания. В комплекте с моделью поставляется температурный щуп.

Данная модель работает в режимах регенерации, конвекции, приготовления на пару, низкотемпературного создания блюд и комбинированном. Благодаря этому, она поможет освободить профессиональную кухню от множества ненужной техники (жарочной поверхности, сковороды с функцией опрокидывания, плиты, духовки и пр.). Производитель гарантирует, что запах создаваемого кушанья не будет разноситься по всему заведению. Управление режимами работы осуществляется с помощью цифровой панели. Она поможет настроить 99 программ и производить приготовление блюд в соответствии с 4 ступенями приготовления. Вентилятор оборудован автоматическим реверсом. Модель может работать в режиме предварительного разогрева. Пользователю доступны дополнительные функции в виде выставления необходимой мощности и мойки оборудования в полуавтоматическом режиме. Стекло на дверцах является огнеупорным, состоит из двух частей и легко открывается. Пар образовывается с помощью встроенного инжектора. Печь устанавливается непосредственно на пол.

Купить пароконвектомат в Москве с помощью нашей компании – это всегда выгодно, просто и доступно. Заказ не займет много времени у клиента, так же, как и его ожидание.