Интернет-магазин KOBOR предлагает широкий ассортимент теплового оборудования для кафе и ресторанов. Обратите внимание на Хлебопекарная ярусная печь ВОСХОД ПХЭ 72. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже. 

Универсальная хлебопекарная ярусная печь Восход-ПХЭ 72, предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий: пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового хлеба, а также для приготовления мучных кондитерских изделий, просфор и куличей. Кроме того, она может использоваться для термической обработки мясных, рыбных, овощных и других блюд.
Особенности:
- Оснащена двумя пекарными камерами, в которых создается равномерное тепловое поле. Это гарантирует равномерную выпечку или термообработку продуктов в условиях неподвижного воздуха.
- Установка и автоматическое поддержание заданной температуры нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере;
- Пароувлажнение в каждой пекарной камере;
- Установка и отсчет времени выпечки и подача звукового сигнала по окончании заданного времени в каждой пекарной камере;
- Стеклянные дверки и освещение пекарной камеры на каждом ярусе;
- Лицевая часть печи изготовлена из нержавеющей стали, остальные элементы изготовлены из высококачественной оцинкованной стали
Преимущества:
- Регулировка температуры каждой камеры
- Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов
- Пароувлажнение каждой камеры
- Таймер
Производительность: 
- Хлеб формовой (форма №7) — 72 шт.
- Батон 0.3 кг (7 шт. на противне) — 42 шт.
Дополнительные характеристики:
- Пекарная камера высотой: 250 мм
- Площадь выпечки: 1,932 м²
- Вместимость: Подовый лист 700×460 мм — 6 шт.
- Размер подового листа: 700×460 мм
- Количество пекарных камер: 3 шт.
- Номинальная потребляемая мощность: 19,2
- Номинальное напряжение: 3NPE–220/380 В
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 1348×1065×1674 мм
- Внутренние размеры пекарной камеры (ШхГхВ): 930х770х250 мм
- Масса: 370 кг
Опции (заказываются отдельно):
- Установка каменного пода в каждой пекарной камере

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.