Большой ассортимент фризеров для парков аттракционов, кафе и кофеен от компании Kobor.ru представляет Вам Фризер для мягкого мороженого Frigomat Klass 101P. Ниже полное описание модели и характеристики.

Фризер для мягкого мороженого Frigomat Klass 101P предназначен для продажи и изготовления мягкого мороженого, сорбетов и замороженных йогуртов. Фризер отлично подходит для использования в любых точках массового скопления людей: в городских парках, на остановках общественного транспорта, в торговых центрах и на территории предприятий общественного питания. Максимально удобен и прост в эксплуатации.

Поставляется в двух вариантах исполнения системы охлаждения: воздушной и водяной.  

Особенности:   

- Количество бункеров: 1

- Вместимость бункера: 12 л

- Род тока: трехфазный

- Тип охлаждения: воздушное/водяное

- Данная модель фризера отличается увеличенной вместительностью бункера для производства охлажденного десерта.

- Объем рабочего бункера составляет 12 литров, что позволяет реже наполнять его. 

- Производительность не менее 20 кг. мороженого за один час работы.

- Аппарат оснащен помпой, которая оптимизирует подачу пищевой массы из бункера к крану.

- При осуществлении порционирования с расчетом 75 граммов на один стаканчик мороженого фризер производит за один час не менее 240 порций десерта. 

- Для создания десерта используется специально подготовленная жидкая масса, которая перед началом работы заливается в бункер.

- Доступ к бункеру обеспечен через съемную крышку, находящуюся в верхней части конструкции.

- Водонепроницаемая панель управления кнопочного типа обеспечивает широкий выбор программ работы.

- Система охлаждения позволяет подобрать оптимальный показатель температуры для формирования нежной однородной массы мороженого.

- Поддержание установленной температуры осуществляется автоматически.

- Фризер Frigomat Klass 101P оснащен функцией поддержания оптимальной температуры в бункере в нерабочее время. Эта функция позволяет существенно экономить электроэнергию при соблюдении условий хранения продукта. В нерабочее время в бункере поддерживается температура, которая обеспечивает длительный срок хранения массы десерта. 

- Длительность подготовки первой порции мороженого составляет всего 5-6 минут. За это время аппарат формирует густую массу, имеющую нежную воздушную структуру.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.